Name: MALASSISO COPERTINO DOP RISERVA MARULLI
Brand: Vitivinicola Marulli
SKU: 0203
Availability: InStock

Cantina

Vitivinicola Marulli

Regione

Puglia

Vitigno

Negroamaro 70%, Montepulciano 30%

Vinificazione

Le uve di negroamaro dopo un appassimento naturale in pianta, vengono accuratamente selezionate e raccolte in cassetta insieme al montepulciano. successivamente vengono pigiate e diraspate. il most

Abbinamenti gastronomici

Ottimi con cacciagione in umido e carni alla brace

Colore

Rosso rubino di spessore con riflessi purpurei

Gusto

Il sorso è vigoroso con tannino energico e ben integrato, lunga persistenza chiude con un richiamo al tabacco mentolato.

Profumo

All’olfatto si presenta ampio con note di macis, zenzero e pepe nero seguite da mora marasca e sfumature di foglia di tabacco, caffè e da effluvi balsamici.

Temperatura di servizio

Alcool % vol

Contenuto

Anno

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MALASSISO COPERTINO DOP RISERVA MARULLI

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CATALÒ BIO (CATALANESCA VESUVIANA)

CHIANTI RUFINA RISERVA “QUONA” DOCG

FALANGHINA BIO ‘VERSO’ VESUVIO DOC

FRIULANO TOCAI COLLI ORIENTALI DOC

LACRYMA CHRISTI DEL VESUVIO BIO BIANCO DOC

MENONE SALENTO NEGROAMARO MARULLI

NERO D’AVOLA DOC NOTO MAGNUM

ROSSO DI MONTALCINO DOCG

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