MERLOT DOC COLLIO SOSOL

20,30 €

Cantina	Sosol
Regione	Friuli-Venezia Giulia
Vitigno	Merlot 100%
Vinificazione	Vinificazione sulle bucce, in tini aperti per circa 16 gg, con ripetuti “rimontaggi” manuali per minimo 4 volte al giorno. affinamento: in botti di legno in rovere da 500 lt per circa 4 mesi.
Abbinamenti gastronomici	Carni rosse, arrosti e selvaggina nobile
Colore	Rosso rubino
Gusto	Per chiudere in liquirizia. in bocca è caldo e vinoso con una buona persistenza. dalla marasca alla viola
Profumo	Ricco bouquet che spazia dalla marasca alla viola
Temperatura di servizio	18°
Alcool % vol	13,50%
Contenuto	75 ML
Anno	2020